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Etude expérimentale d’un cuiseur solaire de type boîte à trois réflecteurs plans et une surface d’ouverture inclinée

Amar M., Boukar M.

Un simple prototype de cuiseur solaire de type boîte a été réalisé et testé
expérimentalement. Il a été réalisé avec des moyens et des matériaux rustiques et disponibles en
milieu saharien. Les tests ont été effectués sur la plate-forme des essais de l’Unité de Recherche en
Energies Renouvelables en Milieu Saharien d’Adrar qui est située au 27.88°N et -0.17°W du Sahara
Algérien. Les résultats obtenus sont concluants et encourageants. Les températures atteintes sont très
satisfaisantes pour la cuisson alimentaire saine et le rendement énergétique du cuiseur varie entre 25
% et 55 %.