IMMOBILIZATION OF Aspergillus Niger CELLULASE ON IONIC EXCHANGERS - ISOTHERMAL AND KINETIC STUDIES
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L’immobilisation d’une enzyme commerciale, la cellulase Aspergillus niger, sur des résines échangeuses d’ions Amberlite IRA 400 et Amberlite IRC 50 a été étudiée en solution aqueuse, à différentes conditions de pH, températures et concentrations initiales en enzyme.L’immobilisation obéit au modèle de Langmuir et la cinétique est du premier ordre. La température optimale de l’activité de la cellulase n’a pas été affectée par l’immobilisation. La cellulase immobilisée sur l’Amberlite IRA 400 retient plus de 50% de son activité jusqu’à 5 cycles d’utilisation.
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Chimie
Journal of the Algerian Chemical Society
Volume 19
Numéro 01
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