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Etudes biologique et chimique de la plante cardopatium amethystinum poussant en tunisie structures de deux derives benzaldehydiques identification de constituants de fractions apolaires par CPG/SM

Ben jannet H., Boukamcha H., Chriaa J., Mighri Z.

Deux dérivés benzaldéhydiques : La Vanilline 1 et le 4-Hydroxybenzaldéhyde 2 ont été identifiés pour la première fois dans la partie aérienne de la plante Cardopatium amethystinum. Les structures de ces deux produits naturels ont été établies au moyen de quelques techniques spectroscopiques (RMN 1 et 2D). Leur dosage a été réalisé par l’exploitation des intégrations des protons aldéhydiques sur le spectre de RMN 1H ainsi qu’à l’aide de la CPG. L’analyse, par couplage CPG/SM, des fractions apolaires de l’extrait à l’acétate d’éthyle de cette plante a permis l’identification de plusieurs produits naturels de différentes familles