Décoloration d’un huile alimentaire par une bentonite activée au chlorure d’ammonium
Une nouvelle méthode d’activation de la bentonite de Maghnia (Algérie) ,par traitement thermique de l’argile préalabement imprégnée au chlorure d’ammonium , a été mise en point . Les paramètres optimaux d’activation ont été déterminés sur la base de l’efficacité des matériaux obtenus dans la décoloration d’un e huile alimentaire brute fournie par l’Entreprise Nationale des Corps Gras avant décoloration .Les Valeurs optimales (Température :400°C ;temps de chouffage :3heures ;rapport massique argile /huile :2%) nous ont permis d’obtenir une argile décolorante aussi efficace (taux de décoloration à 460nm :96,8%)que la bentonite activée à l’activée à l’acide sulfurique du commerce .L’intérêt de cette méthode est non seulement technologique mais aussi enironnemental puisqu’elle permet de limiter les quantités d’effluents et leur nocivité
Mots-clés
- activation
- ammoniums
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Bentonite
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- Etude De L’élimination Des Fluorures Des Eaux De Boisson Par Adsorption Sur Bentonite
- Effet De La Combinaison Floculation - Adsorption Sur La Qualité D’eaux Naturelles Effect Of Flocculation - Adsorption Steps On The Natural Waters Quality
- Influence Du Temps Et Du Taux D’activation De La Bentonite Sur L’adsorption De L’aniline
- Elimination du cuivre par des procèdes de précipitation Chimique et d’adsorption
- Adsorption des icons phosphate sur des bentonites intercalees et pontées par des polycations hydroxyaluminiques et bismutiques
- décoloration
- huiles
fr
Chimie
Journal of the Algerian Chemical Society
Volume 09
Numéro 02
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