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Suivis physico-chimique et énergétique de la biométhanisation expérimentale appliquée à la biomasse bovine

Baraket Salma, Ben M'barek Abir, M'sadak Youssef — 2015-03-12T13:24:41Z

Le présent travail consiste à étudier la biométhanisation, appliquée aux déjections bovines, établie au niveau de quatre digesteurs expérimentaux, différents de point de vue paramètres de fonctionnement. Le suivi de ces digesteurs a mis l'accent surtout sur l'effet de la variation de certains paramètres physico-chimiques de la digestion anaérobie, en discontinu, essentiellement sur l'évolution du pH au cours du processus de fermentation anaérobie et sur la production quantitative gazeuse. On peut dégager (...)

- Numéro 07 / Biométhanisation, digestion en discontinu, bouse bovine, inoculum, agitation mécanique, productivité quantitative gazeuse

Evaluation des performances et améliorations possibles d'une installation pilote de biométhanisation industrielle appliquée aux fientes avicoles dans le Sahel Tunisien

Ben M'barek Abir, M'sadak Youssef, Zoghlami Rahma Inès — 2015-03-10T12:00:15Z

Le présent travail consiste à étudier la fermentation méthanique, appliquée aux fientes avicoles, effectuée au niveau du digesteur pilote industriel de Hammam Sousse, Tunisie. Le suivi analytique de ce digesteur a porté, d'une part, sur la détermination des caractéristiques de l'effluent avicole par l'analyse des paramètres physico-chimiques et environnementaux, et d'autre part, sur le suivi énergétique par l'appréciation de la productivité qualitative (composition et pouvoir calorifique) du biogaz produit. L'objectif final est l'évaluation des performances du digesteur adapté et l'apport de certaines améliorations envisageables pour une meilleure adaptation aux conditions existantes. Cette étude a permis de ressortir un certain nombre de constatations dont on peut citer : - les meilleurs bilans de dépollution sont obtenus au niveau du bassin de décantation, aussi bien concernant les MES que la DBO5 ; - l'intérêt du recours à l'épuration du biogaz produit, qui a été démontré en comparant les résultats avant et après épuration, tant sur le plan composition gazeuse que sur le plan pouvoir calorifique ; - l'installation de bio méthanisation considérée nécessite quelques améliorations particulièrement pour unemeilleure productivité énergétique qualitative, une meilleure réduction du pouvoir polluant des fientes et une meilleure valorisation des résidus solides et liquides.

Possibilités d'incorporation du méthacompost avicole dans la confection des substrats de culture à base de compost sylvicole en pépinière forestière

Ben M'barek Abir, M'sadak Youssef, Tayachi Leila — 2012-02-23T12:50:48Z

Vers la dernière décennie et suite aux conditions de plus en plus intensives de production hors sol des plants forestiers, l'utilisation d'un
substrat de culture dont les propriétés physico-chimiques sont optimales, pour la croissance et la physiologie des plants forestiers lors des
différentes phases de croissance en pépinière forestière, s'avère indispensable. Pour avoir un tel substrat, il s'avère nécessaire de
caractériser et d'optimiser les paramètres de porosité (teneurs en air et en eau) et la richesse initiale du substrat en éléments minéraux. Le
recours au digestat particulièrement le Méthacompost Avicole (MCA), qui est la fraction solide du digestat issu de la biométhanisation des
fientes avicoles, en remplacement partiel du Compost Sylvicole Brut (CSB) formant le substrat de référence pour la production des plants
forestiers pourrait constituer une alternative très prometteuse. La présente étude a pour objectif d'évaluer la qualité du CSB et les
possibilités d'amélioration de ses propriétés physico-chimiques, en le mélangeant avec le Méthacompost Avicole Affiné à la sortie du
digesteur (MCAdig) ou à la sortie du décanteur (MCAdéc). A cet effet, des tests de porosité et des analyses chimiques de substrats
confectionnés ont été effectués.
Les résultats essentiels de ce travail sont les suivants :

De point de vue physique, le CSB ne peut pas être considéré comme bon substrat de culture, à cause de sa porosité de rétention (Pr) relativement insuffisante due généralement au diamètre relativement élevé des particules. Il s'agit d'un substrat aérateur, ce qui justifie son mélange, selon le ratio convenable, avec les MCA qui sont au contraire des substrats rétenteurs d'eau.
L'incorporation des MCA considérés s'est avérée positive dans des proportions bien précises et cette orientation contribue à un bon équilibre entre les porosités d'aération et de rétention.
De point de vue chimique, l'utilisation du CSB en mélange avec du MCA s'est avérée très encourageante en termes de richesse initiale en éléments minéraux du mélange. Cette richesse initiale est due à l'intégration du MCA dans la confection des substrats de culture.
Il n'y a pas de différences significatives entre le MCAdig et le MCAdéc de point de vue physique. Sur le plan composition chimique, le MCAdéc a montré une légère supériorité en éléments minéraux (MO, NPK, …). Cependant, il reste à évaluer les effets de ces différents substrats sur la croissance et la physiologie des plants résineux et feuillus en conditions de pépinière forestière.

Évaluation des performances environnementales et énergétiques d'une installation pilote de biométhanisation industrielle appliquée aux fientes avicoles

Ben M'barek Abir, M'sadak Youssef, Zoghlami Rahma Inès — 2012-02-21T08:50:05Z

En Tunisie, les technologies de biométhanisation sont relativement nouvelles. Dans le secteur agricole, on parle de la filière de valorisation
de déjections animales produites (Cas des digesteurs rural à Sidi Thabet et industriel à Hammam Sousse, Tunisie).
Le présent travail consiste à étudier la fermentation méthanique, appliquée aux fientes avicoles, établie au niveau du digesteur pilote
industriel de Hammam Sousse. Le suivi analytique de ce digesteur a porté, d'une part, sur la détermination de (...)

- Numéro 05 / Bilan de dépollution, Composition gazeuse, Pouvoir calorifique, Rendement d'épuration, Fientes avicoles, Digesteur industriel

Caractérisation des co-produits de la biométhanisation appliquée à la biomasse animale

Baraket S. , Ben M'barek Abir, M'sadak Youssef, Zoghlami Rahma Inès — 2012-02-08T07:42:27Z

Le présent travail consiste à évaluer les co-produits de la biométhanisation
appliquée à la biomasse animale au niveau de divers types de digesteurs. La
caractérisation du biogaz produit est déterminée à travers un suivi énergétique par
l'appréciation des productivités gazeuses quantitative et qualitative. Quant à la
caractérisation et la valorisation des digestats produits, elles consistent à un suivi
analytique concernant particulièrement certains paramètres de dépollution, ainsi qu'une
évaluation des possibilités de valorisation agronomique hors sol. Ce travail a permis de
ressortir un certain nombre de constatations dont on peut principalement formuler : - Les
performances énergétiques, de point de vue quantitatif, des digesteurs de laboratoire sont
plus intéressantes dans le cas des digesteurs alimentés par les fientes avicoles. De point
de vue qualitatif, elles sont en faveur du digesteur industriel qui a montré un intérêt
énergétique important. - Les déjections digérées par les différents types de digesteurs
présentent des bilans de dépollution variables. La réduction de la charge polluante des
MES est plus importante dans le cas du digesteur industriel, alors que pour la DBO5, elle
est en faveur du digesteur expérimental II. - L'utilisation de la tourbe mélangée avec du
méthacompost, à raison de 40 % comme substrat de croissance s'avère très
encourageante et performante vis-à-vis de la rapidité de germination, ainsi que de la
croissance en hauteur des plants de piment. - Les jus de process à l'état concentré ou
dilué à raison de 25 ou de 75 % ont montré des pouvoirs fertilisants très intéressants.

Étude comparée des performances environnementales et énergétiques de la biométhanisation appliquée aux déjections animales

Baraket Salma, Ben M'barek Abir, M'sadak Youssef, Zoghlami Rahma Inès — 2011-03-24T10:45:07Z

Le présent travail consiste à étudier la biométhanisation appliquée à la biomasse animale au niveau de divers types de digesteurs : Les
fientes avicoles sont traitées à l'échelle expérimentale, dans deux digesteurs de laboratoire ; différents par leurs concentrations en MS qui
est de l'ordre de 6 % au niveau du premier et de 8 % dans le second ; et à l'échelle réelle, dans un digesteur industriel. Les bouses bovines
sont traitées à l'échelle pratique, dans un digesteur rural.
Le suivi analytique a concerné particulièrement certains paramètres environnementaux (MES et DBO5) et leur évolution au cours du
processus de fermentation, afin d'établir les bilans de dépollution correspondants, ainsi qu'un suivi énergétique par l'appréciation de la
productivité qualitative du biogaz produit (composition gazeuse et pouvoir calorifique).
Cette étude a permis de ressortir un certain nombre de constatations dont on peut citer :

A l'échelle expérimentale, le digesteur II présente les meilleurs bilans de dépollution (MES et DBO5). Les performances énergétiques qualitatives sont également en faveur du digesteur II (% Méthane et pouvoir calorifique).
A l'échelle industrielle, les meilleurs bilans de dépollution sont obtenus au niveau du bassin de décantation. L'intérêt du recours à l'épuration a été démontré en comparant les résultats avant et après épuration de la qualité du biogaz produit.
A l'échelle rurale, le processus de biométhanisation permet une dépollution moins intéressante. Le conditionnement du biogaz produit permet une légère amélioration de sa qualité.